نحوه استفاده :

 برگ، گل، میوه و هسته آن مصارف خوراکی دارند
خواص :

 انبه Mango

نام علمی Mangifera indica

انبه درختي است زيبا كه ارتفاع آن تا 10 متر مي رسد . منشا انبه هند و مالزي و برمه مي باشد ولي هم اكنون در تمام مناطق استوايي و حاره كشت مي شود . انبه از 4000 سال پيش وجود داشته است .

برگهاي اين درخت نيزه اي شكل ، گلهاي آن زرد يا قرمز رنگ و بصورت خوشه اي وجود دارد . ميوه آن كه انبه يا منگو ناميده مي شود بيضوي شكل و داراي طعمي مطبوع وشيرين بوده و داراي هسته اي نسبتا بزرگ است .

انبه رسيده از نظر طب قديم ايران گرم و خشك و نارس آن سرد و خشك است . انبه نارس توليد كننده بلغم و سودا در بدن مي باشد .

 
1)انبه بسيار مقوي بوده و تقويت كننده بدن است .

2)رنگ صورت را درخشان مي كند .

3)دهان را خوشبو مي كند .

4)ادرار آور است .

5)يبوست را برطرف مي كند .

6)انبه داراي مقدر زيادي اسيد گاليك است . بنابراين سيستم هضم را ضد عفوني و تميز مي كند .

7)انبه تميز كننده خون است.

8)خوردن انبه بوي بد بدن را از بين مي برد .

9)انبه حرارت بدن را كاهش مي دهد و تب را پائين مي آرود .

10)براي رفع اسهال مفيد است .

11)خوردن انبه ، سردرد ، تنگي نفس و سرفه را از بين مي برد .

12)براي درمان بواسير مفيد است .

13)عطش را برطرف مي كند.

14)انبه چون گرم است براي گرم مزاجان مناسب نيست و اين اشخاص بايد آنرا با سكنجبين بخورند .